食谱

鳕鱼糕
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 鳕鱼糕

鳕鱼糕做法

  1. 把鳕鱼切段放入沙锅内，加冷水，置于火上，当水开始冒烟时下火。
  2. 将切段鳕鱼从水中捞起，去皮捣碎。
  3. 将锅子烧热倒入三分之一特级初榨橄榄油，放入蒜泥和鳕鱼，并搅拌成糊状。下火备用。
  4. 将糊状半成品置入搅拌器内，添加特级初榨橄榄油，逐渐加入牛奶搅拌，做法与蛋黄酱相似。
  5. 在面包片上涂上鳕鱼酱，堆成金字塔型。
  6. 最后，放在烤架上烤脆，洒上切碎的香菜和香脆大蒜。

鳕鱼糕

 

30 min
中级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

  • 600克脱盐后的腌鳕鱼
  • 两瓣大蒜
  • 半公升西班牙特级初榨橄榄油
  • 200毫升牛奶
  • 四片带籽黑面包
  • 香菜
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
凉拌木耳豆皮

凉拌木耳豆皮

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油拌凉面

橄榄油拌凉面

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
炸红虾丸子

炸红虾丸子

看菜谱
60 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鹰嘴豆鳕鱼米饭

鹰嘴豆鳕鱼米饭

看菜谱
30 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
如何制作完美的自制烧烤酱

如何制作完美的自制烧烤酱

看菜谱
60 min
高级
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
橄榄油香肠饭团

橄榄油香肠饭团

看菜谱
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
西葫芦配西红柿培根

西葫芦配西红柿培根

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
金沙豆腐虾仁

金沙豆腐虾仁

看菜谱
30 min
初级
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
这3种家常豆腐做法你一定要学会！

这3种家常豆腐做法你一定要学会！

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
福扬蛋

福扬蛋

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
凉拌马兰头

凉拌马兰头

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5