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本期蚝油生菜食谱将会教给你蔬菜的不一样吃法，特别适合爱吃沙拉爱吃素菜的朋友。你可以用任意一种生菜，如罗马生菜，团生菜，莴苣等来制作这道菜，也可以用其他的叶子菜来大胆尝试，比如羽衣甘蓝或小白菜等。
首先要确保将生菜清洗干净，特别是新鲜蔬菜叶子的底部都很容易沾有泥沙。如果想要方便的话，也可以在超市直接买那种切好洗净的生菜。当然，想要口味好，还是建议使用100%新鲜的蔬菜。
现在就跟着我们一起来制作这一道美味的蚝油生菜，并且加入少许橄榄油，为菜添加更多健康营养成分，只需要极少的时间就可以准备一道低脂低热量的午餐，为爱吃沙拉的你换换口味。
如果你想要这道菜变得更加复合一点，还可以在第6步的时候加上一些洗净并切切碎的香菇或蘑菇，再加入蚝油，这样混着一起炒，会更加有口感。
一定要试着做做这一道蚝油生菜，你肯定会喜欢上它，并且成为你的拿手好菜！
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