食谱

酥炸杏鲍菇
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 酥炸杏鲍菇

酥炸杏鲍菇非常适合搭配沙拉或者蔬菜，或者和小孩子们看电影的下午来点零食，家庭聚餐时作为开胃菜，还可以作为中午或者下午的零食！如果油炸的方法正确（不超过180度，保证食材在油炸前不沾水），那做法非常简单，而且一定会成功。蘑菇是当天唯一需要购买的食材，其他食材肯定能在厨房中找到。在这种情况下，用橄榄油来煎炸食材，除了将杏鲍菇炸熟之外，还能增添一点甘苦和辣味。

酥炸杏鲍菇做法步骤

  1. 杏鲍菇切条。
  2. 玉米淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉调成蛋糊。
  3. 杏鲍菇裹上蛋液，锅中倒入西班牙橄榄油，热锅后入油锅炸两分钟。
  4. 捞出放凉两分钟。
  5. 锅中橄榄油可以继续使用，大火复炸一分钟后捞出。
  6. 撒上椒盐，喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦。

酥炸杏鲍菇

15 min
初级

成分

1人份食材

  • 杏鲍菇  1个
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1小勺
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 椒盐  适量
  • 玉米淀粉 50克
  • 西班牙橄榄油 200ml
Nº de raciones: 1

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
葱烧鸡

葱烧鸡

看菜谱
60 min
中级
辣炒黄瓜鸡丁

辣炒黄瓜鸡丁

看菜谱
30 min
中级
自制橄榄油金枪鱼罐头

自制橄榄油金枪鱼罐头

看菜谱
30 min
初级
特级初榨橄榄凉拌小菜做法

特级初榨橄榄凉拌小菜做法

看菜谱
30 min
中级
橄榄油盐煎鸡翅

橄榄油盐煎鸡翅

看菜谱
15 min
初级
橄榄油苦瓜虾仁

橄榄油苦瓜虾仁

看菜谱
30 min
中级
焦糖南瓜布丁

焦糖南瓜布丁

看菜谱
30 min
中级
用电饭煲制作橄榄油蛋糕

用电饭煲制作橄榄油蛋糕

看菜谱
60 min
初级
4道简单又美味的橄榄油炒蛋

4道简单又美味的橄榄油炒蛋

看菜谱
30 min
初级
美味红糖枣泥蛋糕: 自己在家制作，更健康的秘方就在这里！

美味红糖枣泥蛋糕: 自己在家制作，更健康的秘方就在这里！

看菜谱
60 min
中级
西班牙蒜香橄榄油虾

西班牙蒜香橄榄油虾

看菜谱
15 min
初级
翡脆虾球

翡脆虾球

看菜谱
30 min
中级