食谱

土豆鸡丁
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 土豆鸡丁

土豆和鸡丁真的是绝配，两者在一起不仅口感好，而且营养价值也很高。这一道土豆鸡丁食谱是简单美味的家常菜，选材用的是健康的鸡脯肉，没肉筋和骨头，蛋白质含量又高，脂肪又少，用来配上各种蔬菜炒丁是很不错的，色彩营养都丰富。当然，做这一道菜也可以换作鸡腿肉，会更好吃。一起看看这道菜的做法吧！

土豆鸡丁做法

  1. 鸡肉切成小块、加入盐、料酒、生抽、白糖少许腌制20分钟。
  2. 土豆去皮切丁，泡水去淀粉。青红椒洗净切丁。
  3. 热锅冷油，下葱花、姜、干辣椒爆香，煸炒鸡丁变色盛出。
  4. 锅中热西班牙橄榄油5成热放入土豆丁炸至金黄色，捞出控油。
  5. 煸炒土豆和鸡丁，放青红椒、生抽、白糖、盐、鸡精翻炒片刻即可。

土豆鸡丁

 

 

30 min
初级

成分

  • 土豆300克
  • 鸡肉200克
  • 青红椒2根
  • 西班牙橄榄油2勺
  • 盐1勺
  • 淀粉1勺
  • 酱油1勺
  • 糖1勺
  • 料酒1勺
  • 鸡精1勺。
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
泰式炒青口

泰式炒青口

看菜谱
30 min
中级
如何做出美味烤串

如何做出美味烤串

看菜谱
15 min
初级
蚝油生菜

蚝油生菜

看菜谱
15 min
初级
轻盈凤梨鹰嘴豆烤鲑鱼沙拉: 健康的滋味！

轻盈凤梨鹰嘴豆烤鲑鱼沙拉: 健康的滋味！

看菜谱
30 min
初级
5道橄榄油家常小炒，十分钟就上桌

5道橄榄油家常小炒，十分钟就上桌

看菜谱
30 min
初级
餐桌上的海味: 橄榄油海苔虾滑饼（空气炸锅版）

餐桌上的海味: 橄榄油海苔虾滑饼（空气炸锅版）

看菜谱
30 min
中级
橄榄油烤鲈鱼

橄榄油烤鲈鱼

看菜谱
30 min
中级
蚝油酱香胡萝卜炒鸡胸肉

蚝油酱香胡萝卜炒鸡胸肉

看菜谱
30 min
中级
虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

看菜谱
15 min
初级
自制美味沙拉酱: 蜂蜜芥末酱

自制美味沙拉酱: 蜂蜜芥末酱

看菜谱
30 min
初级
糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉

看菜谱
30 min
中级
西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

看菜谱
15 min
初级