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西葫芦配西红柿培根
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西葫芦配西红柿培根做法

  1. 西葫芦洗净并擦干，切成片在锅里加一点橄榄油烧八分钟，加盐和胡椒。
  2. 用铲子将西葫芦取出，使用同样的油慢火烧炒培根丝、去皮的洋葱薄片。大蒜切碎，西红柿去皮切成大块，加入锅内。
  3. 一起再烹饪10分钟，加入之前准备好的西葫芦。继续再煮五分钟。
  4. 将西葫芦装盘，上置炒培根。趁热食用。

 西葫芦配西红柿培根

30 min
中级

成分

  • 四个西葫芦
  • 3汤匙西班牙橄榄油
  • 200克培根
  • 两个洋葱
  • 一瓣大蒜
  • 四个西红柿
  • 盐
  • 胡椒
Nº de raciones: 4

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