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椒盐里脊
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你会做椒盐里脊吗？这是一道简单又美味的快手菜。当美味食品盈润我们心胃的时候，就是最好的俘虏爱人的最好的武器。烹饪美食是一种艺术，饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃，怡情益智促进家庭和谐的美事，西班牙特级初榨橄榄油与你一同分享。

椒盐里脊做法

  1. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片。
  2. 蛋清加进淀粉、盐和鸡精搅匀。把里脊片裹上淀粉。
  3. 加热锅将西班牙特级初榨橄榄油热九成的时候，把里脊一片一片地放到油里炸，炸成金黄色。
  4. 装盘，喜欢的话可以撒点胡椒粉或香菇酱吃。

推荐阅读：橄榄油适合在什么油温下油炸食物？

椒盐里脊

30 min
中级

成分

  • 用料西班牙橄榄油500ml
  • 里脊300g
  • 淀粉60g
  • 鸡蛋1只（只用蛋清盐
  • 鸡精少许
Nº de raciones: 4

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