食谱

蘑菇鸡蛋卷
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 蘑菇鸡蛋卷

秋季恰逢蘑菇上市的季节，小编精心为大家准备了一道营养无比的特色小吃：蘑菇鸡蛋卷，做法简单，老少咸宜，营养丰富，是一道适合全家秋游时吃的美食。

蘑菇鸡蛋卷做法

  1. 蘑菇洗净切片，大蒜、西芹、香葱切末，鸡蛋打散备用；
  2. 平底锅中倒入30克西班牙橄榄油，待油烧热后放入蘑菇片和蒜末，煸炒至水分蒸干后盛出；
  3. 不粘锅中倒入剩余的10克西班牙橄榄油，烧热后倒入蛋液，当蛋液开始凝固时铺上炒熟的蘑菇片，随后将蛋皮铲起来对折；
  4. 将煎好的蛋皮盛出装盘，撒上西芹末、香葱末和干酪丝即可。

蘑菇鸡蛋卷

 

30 min
中级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

  • 150克 蘑菇
  • 2个 鸡蛋
  •  1瓣 大蒜
  • 1汤匙 西芹末
  • 香葱末
  • 2汤匙 帕尔玛干酪丝
  • 40克 西班牙橄榄油
  • 适量 海盐
  • 黑胡椒粉
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
白巧克力蛋糕配菠萝汤

白巧克力蛋糕配菠萝汤

看菜谱
60 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
奶油土豆蘑菇汤

奶油土豆蘑菇汤

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
当橄榄油遇上红薯，不可错过的3种做法！

当橄榄油遇上红薯，不可错过的3种做法！

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
夏日甜点：芒果糯米糍

夏日甜点：芒果糯米糍

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油冰淇淋

橄榄油冰淇淋

看菜谱
60 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
腌沙丁鱼蔬菜沙拉

腌沙丁鱼蔬菜沙拉

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油制作中式家常茄子

橄榄油制作中式家常茄子

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
时蔬虾滑蒸饺

时蔬虾滑蒸饺

看菜谱
60 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
狮子头肉丸

狮子头肉丸

看菜谱
30 min
中级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
罗勒鲜虾意大利面

罗勒鲜虾意大利面

看菜谱
60 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
烤乳猪配菊苣色拉

烤乳猪配菊苣色拉

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
培根怎么做？3种美味培根卷做法教给你！

培根怎么做？3种美味培根卷做法教给你！

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5