食谱

花菜炒腊肉
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 花菜炒腊肉

花菜炒腊肉的做法

  1. 将腊肉用温水泡二十分钟煮二十分钟切片
  2. 将花菜切块用热水焯一下加盐辣椒切丝
  3. 将味极鲜，西班牙橄榄油，和老干妈豆瓣酱按量调制在碗中
  4. 热锅，不要加油，将腊肉放锅中翻炒出油后加入剁椒翻炒加青椒丝翻炒加料酒
  5. 加入花菜翻炒加入已调好的调料小火翻炒
  6. 加醋大火爆炒出锅前加盐体味撒芝麻装盘

炒腊肉小窍门

  1. 不要加油，腊肉中本身自带有煸炒出来更香否则太油腻
  2. 腊肉自带盐，调料也很咸所以花菜不要加盐或加少量的盐
  3. 料酒一定加在肉后放菜前出味

花菜炒腊肉

30 min
初级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

  • 腊肉200g
  • 花菜300g
  • 辣椒半个
  • 味极鲜半勺
  • 盐半匙
  • 糖一匙
  • 料酒半勺
  • 老干妈两匙
  • 西班牙橄榄油一匙
  • 豆瓣酱两匙
  • 剁椒一勺
  • 醋半勺

口味：

  • 微辣
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
西班牙橄榄油彩虹沙拉

西班牙橄榄油彩虹沙拉

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
上海熏鱼 – 一道传统的上海美食

上海熏鱼 – 一道传统的上海美食

看菜谱
60 min
高级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
干煸肥肠

干煸肥肠

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
西式沙拉酱：蛋黄酱做法

西式沙拉酱：蛋黄酱做法

看菜谱
15 min
初级
3 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 5
日式生鱼片

日式生鱼片

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
经典地中海沙拉

经典地中海沙拉

看菜谱
15 min
初级
1 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 5
香辣卤鸭掌

香辣卤鸭掌

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
热带蛋饼

热带蛋饼

看菜谱
15 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
腌沙丁鱼蔬菜沙拉

腌沙丁鱼蔬菜沙拉

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鸡丝荞麦面: 来自东方的味蕾享受

鸡丝荞麦面: 来自东方的味蕾享受

看菜谱
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油烧鱼香肉丝

橄榄油烧鱼香肉丝

看菜谱
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
3种豆皮做法完胜你味蕾

3种豆皮做法完胜你味蕾

看菜谱
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5