食谱

可乐酸梅排骨

返回菜谱

可乐酸梅排骨,吃过绝对会惊艳的一道食谱!酸酸甜甜,开胃消食,味道特别好。而且做法简单,也无需事先腌制,调料只需可乐和酸梅酱就可以了。也许很多人已经会做可乐排骨了,但是加入酸梅的话,整道菜会变得更加清爽开胃,这两样材料混合到一起,味道出奇的好,酸甜的口感还能化解排骨的油腻之气,开胃又下饭。大家一定要试试啊!

可乐酸梅排骨做法步骤

  1. 排骨洗净后,倒入滚水中大火焯一下,焯至排骨变色捞出备用。
  2. 锅中放入适量食用橄榄油,放入葱姜爆香后,接着放入大料、桂皮翻炒片刻。
  3. 放入焯好的排骨翻炒均匀,表面微焦。
  4. 放入可乐和少量酱油大火烧开,撇去浮沫,再加入适量的酸梅酱,上盖开始小火慢炖。
  5. 排骨大约炖制1小时左右,用筷子能将排骨叉透,表明排骨已经炖熟了。
  6. 加入适量番茄酱,大火收汁。
  7. 出锅前再撒些白芝麻即可。

可乐酸梅排骨你做成功了吗?香甜可口的排骨散发出清幽雅致的梅子香,特别是在夏天的时候,清爽不滑腻,滋阴润燥,益精补血,喜欢吃酸甜口味菜的朋友们不妨做一道来尝尝。

可乐酸梅排骨

30 min
初级
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

成分

  • 猪小排1000克

辅料:

  • 食用橄榄油
  • 可乐2罐
  • 酸梅酱1瓶
  • 番茄酱
  • 酱油
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
清蒸白鱼
30 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
花菜炒腊肉
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
手撕包菜
15 min
初级
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
蒜苗墨鱼汁饭
60 min
中级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鸡丝荞麦面: 来自东方的味蕾享受
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
黄瓜炒蛋
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
伊比利亚火腿塔帕斯
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
香茅椰汁青口
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
三鲜菌菇汤
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
火腿卷配开心果和西红柿
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
孜然鸭心
30 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
橄榄油自制中式肉酱,拌面下饭都完美!
15 min
初级
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5