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在世界各地的美食菜肴中,都有很多独特口味的肉丸,绝对是肉食者的心头好。今天教给大家如何制作西式肉丸子,料理起来快手方便,有番茄酱相伴,无需其他调味料,酸甜可口,咬一口满嘴香,口感也是QQ的。不仅味道好,而且营养极高,而且做出来的成品也是极好看的。
除了以上西式肉丸子的做法外,做好的肉丸还可以发挥创意,做成更多可口的美食,也可以搭配一些其他的食材,推荐以下两种吃法。
如果你喜欢酥脆的外皮和焦香的口感,那一定试试做成烤丸子。只需要把做好了的肉丸子放在铺了锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱。200度烤30分左右。(时间自己掌握,烤到肉丸表面微黄微焦即可,如果中途出水多,可以换一次烤盘)
想要吃得清淡又营养,将做好的肉丸子放入汤中煮,再加上自己喜欢的食材就再合适不过了,尤其是到了寒冷的冬季,温暖得不得了。