食谱

简易杂菜通心粉

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通心粉你一般都会怎么做呢?看过《火星救援》的朋友们一定知道里面的马克大叔吧。今天就为大家提供一道为马克大叔独家特制的土豆加通心粉料理食谱。一碗热呼呼的通心粉,还有鲜红的番茄和碧绿的豌豆,一定不要错过,赶紧学起来吧!

简易杂菜通心粉做法

  1. 土豆、番茄、胡萝卜、豌豆洗净。土豆、番茄切丁,胡萝卜切丝备用。
  2. 取一锅,锅中倒入水,待水沸腾后放入通心粉,煮到没有硬心后捞出。
  3. 炒锅放入食用橄榄油,把准备好的蔬菜倒入锅中,翻炒至八成熟。
  4. 将通心粉倒入炒锅,一起均匀翻炒,倒入盐、少许酱油、胡椒调味后装盘即可。

简易杂菜通心粉

 

30 min
中级

成分

  • 通心粉 50g
  • 土豆 1个
  • 番茄 1个
  • 胡萝卜 半个
  • 豌豆 20g

调味料:

  • 食用橄榄油1勺
  • 盐1勺
  • 胡椒1勺
  • 酱油1勺
Nº de raciones: 4

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