食谱

橄榄油炸鸡块
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 橄榄油炸鸡块

炸鸡块是很多热爱油炸食品的吃货们必点的外食，但吃多了难免会担心外食的卫生健康与否。不用担心，现在就为吃货们献上在家里也可以制作的美味飘香炸鸡块，用橄榄油就可以简单快速地炸出香喷喷的炸鸡块来。想吃的时候再也不叫用外食了，自己就可以做起来了！

自制橄榄油炸鸡块做法

  1. 鸡胸肉洗干净，切成均匀的块。将切好的鸡肉块，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。
  2. 腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。
  3. 将做好的生坯放盘子里面，再将锅中放西班牙橄榄油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

若想学习更多橄榄油炸食物的做法，赶紧阅读：西班牙橄榄油油炸的艺术

橄榄油炸鸡块

15 min
初级

成分

  • 鸡胸肉 200克 
  • 淀粉 1勺
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 半勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 西班牙橄榄油
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
草莓橄榄油蛋糕

草莓橄榄油蛋糕

看菜谱
30 min
初级
橄榄油清炒蘑菇

橄榄油清炒蘑菇

看菜谱
15 min
初级
特级初榨橄榄油彩虹蔬菜炒肉

特级初榨橄榄油彩虹蔬菜炒肉

看菜谱
15 min
初级
新疆椒麻鸡

新疆椒麻鸡

看菜谱
60 min
中级
花菜炒腊肉

花菜炒腊肉

看菜谱
30 min
初级
橄榄油冰淇淋

橄榄油冰淇淋

看菜谱
60 min
中级
健身减脂食谱：鸡蛋沙拉与鸡肉沙拉

健身减脂食谱：鸡蛋沙拉与鸡肉沙拉

看菜谱
15 min
初级
橄榄油菜谱：洋蓟烧鸡

橄榄油菜谱：洋蓟烧鸡

看菜谱
30 min
中级
用橄榄油来制作传统糯米甜点

用橄榄油来制作传统糯米甜点

看菜谱
30 min
初级
抗拒不了的下酒菜：香炸小酥鱼

抗拒不了的下酒菜：香炸小酥鱼

看菜谱
30 min
中级
葱烧鸡

葱烧鸡

看菜谱
60 min
中级
西班牙辣酱土豆（Patatas Bravas）

西班牙辣酱土豆（Patatas Bravas）

看菜谱
30 min
初级