食谱

草莓山药泥
返回菜谱
Inicio » Shi Pu » 草莓山药泥

草莓配山药，听上去是不是很有新鲜感？但这一道草莓山药泥却是非常可口的甜点，还能作为餐前的开胃菜，味道酸甜可口，做法非常简单，而且没有经过高温烹饪，完整保留了山药和草莓的营养价值。

草莓山药泥做法

  1. 把准备好的山药去皮洗净后，上锅蒸至熟烂
  2. 把蒸好的山药拿出倒干水份，辗碎成泥状后，加入特级初榨橄榄油搅拌均匀并摆成喜欢的形状
  3. 用叉子在上面轻轻的划出条纹，淋上草莓果酱和炼乳即可完成

制作山药泥的小贴士

  1. 山药去皮的时候大家最好带手套,因为山药的粘液如果沾在手上会感觉超级痒。
  2. 把还带有余温的完成品放入冰箱，冷藏后食用口感更佳
  3. 在蒸好的山药中加入特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油非常适合冷烹使用，没有其它油脂的油腻感，清新可口, 不仅增加多种营养，还可以充分调出山药的味道，令草莓山药口味更清爽哦。

 草莓山药泥

30 min
初级

成分

  • 山药
  • 草莓果酱
  • 炼乳
  • 特级初榨橄榄油
Nº de raciones: 4

相关菜谱

用西班牙橄榄油烹饪的美味菜谱。
椒盐排骨

椒盐排骨

看菜谱
15 min
初级
酱黄瓜 – 传统美味的中国凉菜

酱黄瓜 – 传统美味的中国凉菜

看菜谱
15 min
初级
盱眙十三香龙虾

盱眙十三香龙虾

看菜谱
30 min
初级
橄榄油凉拌紫甘蓝

橄榄油凉拌紫甘蓝

看菜谱
30 min
中级
狮子头肉丸

狮子头肉丸

看菜谱
30 min
中级
橄榄油香椿炒鸡蛋

橄榄油香椿炒鸡蛋

看菜谱
15 min
初级
用橄榄油自制干锅菜

用橄榄油自制干锅菜

看菜谱
15 min
中级
创意小吃：火腿肠土豆棒

创意小吃：火腿肠土豆棒

看菜谱
60 min
初级
橄榄油南瓜炖蛋

橄榄油南瓜炖蛋

看菜谱
15 min
中级
橄榄油食谱：番茄烩蛤蜊

橄榄油食谱：番茄烩蛤蜊

看菜谱
30 min
高级
橄榄油清炒莴笋

橄榄油清炒莴笋

看菜谱
30 min
中级
花菜炒腊肉

花菜炒腊肉

看菜谱
30 min
初级